【标    题】：

微量元素分析仪只知全民抢盐，不知科学补碘

【作者单位】

山东济宁东盛电子仪器有限公司

【内容摘要】　　日本核辐射搞得人心惶惶，前些日子，中国许多地区出现了全民抢盐、囤盐风潮。只因听说“碘能防辐射”的谣言，才会出现这场“谣盐”风波。“谣盐”风波事件中，我们只看到全民抢盐，却不知道科学补碘。碘是合成甲状腺激素的重要微量元素，是维持生命活动不可缺少的一部分。碘缺乏与碘过量，都不利于身体健康。 碘缺乏可以造成人体不同程度的损伤。地方性甲状腺肿及地方性克汀病是碘缺乏最明显的两种表现。可能出现不同程度的压迫症状，如吞咽和呼吸困难，声音嘶哑等。严重的可能出现智力下降，碘缺乏对人类最大的危害是造成下一代不同程度的脑和智力发育障碍。高碘对甲状腺功能的影响最常见的是碘致甲状腺肿和高碘性甲亢。因此，要改变饮[更多详细]

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　　日本核辐射搞得人心惶惶，前些日子，中国许多地区出现了全民抢盐、囤盐风潮。只因听说“碘能防辐射”的谣言，才会出现这场“谣盐”风波。“谣盐”风波事件中，我们只看到全民抢盐，却不知道科学补碘。

碘是合成甲状腺激素的重要微量元素，是维持生命活动不可缺少的一部分。碘缺乏与碘过量，都不利于身体健康。

碘缺乏可以造成人体不同程度的损伤。地方性甲状腺肿及地方性克汀病是碘缺乏最明显的两种表现。可能出现不同程度的压迫症状，如吞咽和呼吸困难，声音嘶哑等。严重的可能出现智力下降，碘缺乏对人类最大的危害是造成下一代不同程度的脑和智力发育障碍。

高碘对甲状腺功能的影响最常见的是碘致甲状腺肿和高碘性甲亢。因此，要改变饮食习惯，饮食宜清淡，摄入盐过多不仅会导致碘摄入过量，还会导致高血压等疾病。同时碘过量会造成人的记忆力减退，学习能力下降。 我们要科学使用碘盐，科学补碘。首先，食用碘盐贵在坚持。人体补碘是一个长期性、日常性和生活化的过程，正常人应经常食用碘盐，最好是天天食用。另外人类所需碘主要来自于食物，海产品含碘高，如海带、海参、淡菜、海蜇、龙虾等，其中以海带含碘量最高，其次为海贝类及鲜海鱼。陆地性食物中动物性食物含碘量高于植物性食物，奶蛋含碘量相对较高，其次是肉类，淡水鱼含碘量低于肉类，植物性食物含碘量低，特别是水果和蔬菜。 其次，根据中国营养协会制定的《中国居民膳食营养素参考摄入量》标准，碘营养元素每天安全摄入量为800毫克。应该少吃含碘药物，并慎用碘酒、含碘喉片、含碘造影剂等相关试剂。

因此，日常生活中要多了解关于碘这种微量元素的相关知识，以及合理的选择含碘的相关食物和药物。科学补碘，切勿盲目补碘。

来自：微量元素分析仪

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