人体微量元素需要"微量"补
【标 题】:
【内容摘要】加碘盐争论,血铅超标事件,引发了人们对与人体元素的关注。微量元素要不要补?我们来听听专家的意见。 据介绍,人体是由60多种元素所组成。凡是占人体总重量的0.01%以上的元素,如碳、氢、氧、氮、钙、磷、镁、钠等,称为宏量元素;凡是占人体总重量的0.01%以下的元素,如铁、锌、铜、锰、铬、硒、钼、钴、氟等,称为微量元素(铁又称半微量元素)。微量元素的摄入过量、不足或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病。 人体易缺的是铁、锌 根据临床和资料显示,中国乃至世界人群易缺乏的微量元素有两种,那就是我们生活中提到比较多的铁和锌,一是因为这两种元素的重要性远比其他元素突出,二是因为它[更多详细]
加碘盐争论,血铅超标事件,引发了人们对与人体元素的关注。微量元素要不要补?我们来听听专家的意见。
人体微量元素需要"微量"补
【作者单位】山东济宁东盛电子仪器有限公司
【内容摘要】加碘盐争论,血铅超标事件,引发了人们对与人体元素的关注。微量元素要不要补?我们来听听专家的意见。 据介绍,人体是由60多种元素所组成。凡是占人体总重量的0.01%以上的元素,如碳、氢、氧、氮、钙、磷、镁、钠等,称为宏量元素;凡是占人体总重量的0.01%以下的元素,如铁、锌、铜、锰、铬、硒、钼、钴、氟等,称为微量元素(铁又称半微量元素)。微量元素的摄入过量、不足或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病。 人体易缺的是铁、锌 根据临床和资料显示,中国乃至世界人群易缺乏的微量元素有两种,那就是我们生活中提到比较多的铁和锌,一是因为这两种元素的重要性远比其他元素突出,二是因为它[更多详细]
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加碘盐争论,血铅超标事件,引发了人们对与人体元素的关注。微量元素要不要补?我们来听听专家的意见。
据介绍,人体是由60多种元素所组成。凡是占人体总重量的0.01%以上的元素,如碳、氢、氧、氮、钙、磷、镁、钠等,称为宏量元素;凡是占人体总重量的0.01%以下的元素,如铁、锌、铜、锰、铬、硒、钼、钴、氟等,称为微量元素(铁又称半微量元素)。微量元素的摄入过量、不足或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病。
人体易缺的是铁、锌
根据临床和资料显示,中国乃至世界人群易缺乏的微量元素有两种,那就是我们生活中提到比较多的铁和锌,一是因为这两种元素的重要性远比其他元素突出,二是因为它们最容易流失。所以他特别提醒大家在日常生活中不要偏食,要注意微量元素的全面食补。缺锌会对孩子的智力产生相关影响,还可引起口、眼、肛门或外阴部发红、丘疹、湿疹。而铁就更重要了,它是构成血红蛋白的主要成分之一,缺铁可引起缺铁性贫血。国外曾有报道:机体内含铁、铜、锌总量减少,均可减弱免疫机制,降低抗病能力,助长细菌感染,而且感染后的死亡率亦较高。所以微量元素在抗病、防癌、延年益寿等方面起着不可忽视的作用。
微量元素适合"微量"补
补充人体微量元素虽然很重要,但过量的补充反而有害身体。例如健康的人体其实对锌的需求量很低。如果缺钙的宝宝补锌太多,可能降低机体抵抗力而感染其他疾病。人缺铁容易贫血,但铁补多了,也会导致中毒。
来自:微量元素分析仪
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