微量元素测试介绍一款补钙汤

微量元素测试介绍一款补钙汤
【作者单位】山东济宁东盛电子仪器有限公司
【内容摘要】 微量元素测试仪指出除了奶制品,豆制品也是补钙的良好来源,其中鲜嫩的豆腐非常合适宝宝食用。今天给大家推荐一道高钙高营养的家常菜——豆腐苋菜汤,补钙效果比骨头汤强多了! 制作方法 1.将红苋菜去根后,用水冲洗1遍,淡盐水浸泡5分钟,再清水冲洗1遍; 2.中火烧开水,将洗净的红苋菜放入沸水中焯5秒钟捞起; 3.将焯水后的红苋菜,切成碎粒; 4.将豆腐切成丁粒状 5.给汤锅倒入适量的清水,大约能盖住食材即可; 6.切几根姜丝,放入清水一起煮沸; 7.将豆腐粒倒入煮沸的水中,先小煮四五分钟,再将红苋菜末倒入豆腐汤中,搅拌均匀; 8.将1勺虾皮粉倒入豆腐苋菜汤中 9.将所有食材搅拌[更多详细]
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微量元素测试仪指出除了奶制品,豆制品也是补钙的良好来源,其中鲜嫩的豆腐非常合适宝宝食用。今天给大家推荐一道高钙高营养的家常菜——豆腐苋菜汤,补钙效果比骨头汤强多了!
制作方法
1.将红苋菜去根后,用水冲洗1遍,淡盐水浸泡5分钟,再清水冲洗1遍;
2.中火烧开水,将洗净的红苋菜放入沸水中焯5秒钟捞起;
3.将焯水后的红苋菜,切成碎粒;
4.将豆腐切成丁粒状
5.给汤锅倒入适量的清水,大约能盖住食材即可;
6.切几根姜丝,放入清水一起煮沸;
7.将豆腐粒倒入煮沸的水中,先小煮四五分钟,再将红苋菜末倒入豆腐汤中,搅拌均匀;
8.将1勺虾皮粉倒入豆腐苋菜汤中
9.将所有食材搅拌均匀,煮至微沸就关火
10.豆腐苋菜汤煮好了,1岁以上可少量放点盐
11.心急吃不了热豆腐,记得放温再给宝宝食用,免得烫嘴
12.食用前,记得洒点富含α-亚麻酸的亚麻籽油
这样,一碗香喷喷的豆腐苋菜汤就完成了!!
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