【标    题】：

微量元素分析仪食物肝脏铁吸收

【作者单位】

山东济宁东盛电子仪器有限公司

【内容摘要】 微量元素分析仪与铁的最高级别的食物是猪肝，以18毫克每100克肝脏的铁。铁等的良好来源包括红色肉类和香肠。一些植物来源是白色豆，小米，豌豆，燕麦片，和蘑菇。然而，基于植物的铁不能那样容易被人体吸收。此外，铁的吸收是由某些元素和化合物在食物中，如肌醇六磷酸，鞣酸，和钙的抑制。 丹宁酸存在于茶叶和咖啡，以及牛奶及奶制品含有钙。为避免影响铁的吸收，食物，因此，应在适当的进餐时间相结合。如果你吃了牛排午餐时间，你可以增加铁的吸收橙汁一杯：微量元素分析仪维生素C促进铁的吸收。许多蔬菜中还含有丰富的维生素C，包括辣椒，甘蓝，和酸菜,肉并不总是一个选项。 在发达国家，低铁的摄入量往[更多详细]

微量元素分析仪

，

微量元素检测仪

，

血铅分析仪

，

微量， 元素， 分析， 仪食， 物肝， 脏铁， 吸收

微量元素分析仪与铁的最高级别的食物是猪肝，以18毫克每100克肝脏的铁。铁等的良好来源包括红色肉类和香肠。一些植物来源是白色豆，小米，豌豆，燕麦片，和蘑菇。然而，基于植物的铁不能那样容易被人体吸收。此外，铁的吸收是由某些元素和化合物在食物中，如肌醇六磷酸，鞣酸，和钙的抑制。

丹宁酸存在于茶叶和咖啡，以及牛奶及奶制品含有钙。为避免影响铁的吸收，食物，因此，应在适当的进餐时间相结合。如果你吃了牛排午餐时间，你可以增加铁的吸收橙汁一杯：微量元素分析仪维生素C促进铁的吸收。许多蔬菜中还含有丰富的维生素C，包括辣椒，甘蓝，和酸菜,肉并不总是一个选项。

在发达国家，低铁的摄入量往往可以通过吃肉更经常纠正 - 提供1也不是吃素的。在其他国家，肉不总是一种选择，出于其他原因。对于他们来说，猪肉是不允许的，牛肉太贵了。主食是米饭。但是糙米中只包含一个小的铁。

此外，铁的吸收是不理想的，因为稻还包含肌醇六磷酸。这样一来，有些人可能无法获得足够的铁，特别是绝经前妇女，成长中的儿童和老人。以提高铁的摄入，预防铁缺乏症的方法之一是使用饮食品。 “我们的目标人群被定义为”非凡的女性，有或没有家庭的职业女性。

• 上一篇内容: 微量元素检测仪氟丰富元素抗氧化剂
• 下一篇内容: 微量元素检测仪矿物质最佳营养素摄入量